Articles Populaires

Choix De L'Éditeur - 2020

Une ville, un gâteau: les villes les plus douces d'Europe

Quel gâteau représente chaque ville?

Où trouver les gâteaux les plus traditionnels d'Europe? © Holidu

Le des bonbons Ils nous élèvent au plus haut bonheur et nous font rêver d'un paradis chez Willy Wonka. Voyager, c'est aussi connaître la cuisine locale Et on le sait depuis un moment, et plus si c'est à propos des gâteaux. Voici une liste de pays doux: où les trouver et où les goûter.

Nous célébrons le Journée internationale du gâteau avec les États-Unis et nous le faisons comme nous le savons mieux, avec une liste d'adresses et gâteaux typiques de l'Europe. Vous en avez peut-être rêvé plusieurs fois, nous en faisons donc une réalité grâce à cet itinéraire créé par Holidu, moteur de recherche de vacances et d’appartements.

Ici vous avez le meilleur voyage dans l'histoire: Une ville, un gâteau. Où vas-tu commencer?

Gâteau Sacher de Vienne © Holidu

1. Vienne: Sachertorte o gâteau de Sacher

Chers chocolatiers, vous avez une légende. Le Sache caker est né en 1832 lors d'un important dîner à la cour pour l'apprenti Franz Sacher. Il raconte que le chef était tombé malade et c’était donc à son tour de présenter un bon dessert à la hauteur des convives. Et rien ne s'est mal passé ...

Vous pouvez l’essayer au Café Sacher, l’un des endroits qui a réussi à rassembler sa recette traditionnelle. Vous pouvez brûler leurs calories en explorant les Jardins du belvédère ou arriver à «Le baiser» de Gustav Klimt.

Gâteau au citron de Paris © Holidu

2. Paris: Tarte au citron o gâteau au citron

Il y a une controverse dans la reconnaissance de l'authenticité de ce gâteau. Appartient-il à la France, à l'Angleterre ou à l'Amérique? La vérité est qu’il est très populaire à Paris, en particulier dans Menton, la ville française des citrons où ils en font un délicieux.

Vous pouvez goûter cette friandise dans la pâtisserie Gérard Mulot pour environ 4 euros par portion. Si vous avez des regrets après avoir mangé, nous vous recommandons de faire une promenade fantastique à travers le Seine à venir Montmartre et les Jardins des Tuileries.

Bacon Lisbonne de Lisbonne. © Holidu

3. Lisbonne: Toucinho do Céu ou bacon du ciel

C'est l'un des gâteaux les plus appréciés et traditionnels du Portugal. Particulièrement populaire à Guimarães, Murça et Trás-os-Montes. À propos, ne les confondez pas avec le tciel ocinillos Espagnols Ils sont fabriqués avec du sucre, des amandes en poudre et beaucoup de jaunes d’œufs.

Vous pouvez y succomber à Pastelaria Faruque, juste devant le couvent de Odivelas où le Toucinho do Céu. Nous vous suggérons d’en acheter quelques-uns et d’aller visiter le couvent et les rues colorées de Quartier d'Alfama.

Gâteau aux noix de Zurich. © Schwendifoti

4. Zurich: Bündner Nusstorte o gâteau aux noix

Nous présentons le gâteau suisse traditionnel, inventé en 1926 par le boulanger Fausto Pult. Une expression parfaite de la tarte aux pacanes caramélisée originaire de la canton de Grübunden, dans le sud-est du pays.

Vous pouvez goûter un morceau au Teecafé, qui était l'ancien dépôt de café du Famille Schwarzenbach, une institution entière sur le terrain. Vous pouvez brûler leurs calories (si vous le souhaitez) en marchant et en admirant la vue Montagne Uetliberg, proche du centre ville.

Victoria Sponge cake à Londres. © Holidu

5. Londres: Victoria Sponge

Comment pourrait-il être moins, le reine victoria Il a son propre gâteau car il aimait le manger dans son vrai casse-croûte. Ce gâteau anglais devrait être servi avec de la confiture de framboises et de la crème fouettée, car il donne cette délicieuse touche spongieuse.

La salle Park de Grosvenor est l'endroit idéal pour l'essayer. Vous vous sentirez dans «La couronne» et vous aurez la meilleure vue sur Hyde Park. Lorsque vous avez terminé, vous pouvez vous promener tranquillement dans le Observatoire Royal et continuer pour Greenwich, le quartier sud-est de Londres.

Le gâteau caprese de rome. © Holidu

6. Rome: Gâteau Caprese

La maîtrise de la cuisine italienne par les Italiens est incontestable. Bien qu’il soit difficile de choisir, il nous reste le Gateau caprese, un dessert traditionnel du Île de Capri. La légende raconte qu'une princesse autrichienne mariée à lui roi de naplesJ'en voulais un Gâteau Sacher mais le chef ne connaissait pas la recette, il décida donc de préparer le gâteau aux amandes. Le résultat était ce gâteau sans farine, parfait pour les coeliaques.

Vous pouvez l’essayer à Said dal 1923, une cafétéria mythique pour amateurs de chocolat. Que pouvez-vous faire ensuite? Visitez le Musée du Vatican et contempler leurs meilleures fresques.

Le gâteau de princesse de Stockholm. © Holidu

7. Stockholm: Prinsesstårta o gâteau de princesse

Sa couleur la plus commune est le vert et sa recette originale date de 1929. Jenny Åkerström, son créateur, était la gouvernante du Princesses Margaretha, Märtha et Astrid, fidèles adeptes de cette recette. Voilà comment il a fini par recevoir le nom de "Gâteau des princesses".

Elle est si célèbre en Suède qu'elle est dédiée la dernière semaine de septembre. Pour le goûter, il est conseillé de visiter le classique Tössebageriet, ouvert en 1920 et connu pour confectionner des gâteaux pour la famille royale.

Terminer cette douce date en remontant Monteliusvägen, pour profiter des meilleures vues de Stockholm.

Le gâteau de Santiago. © Alamy

8. Saint Jacques de Compostelle: Gâteau de Santiago

Le Le gâteau le plus célèbre d'Espagne, originaire du Camino de Santiago Cela remonte à 1577, bien que ce fût en 1828 lorsque la recette est apparue. Attention: à l'amande et sans farine.

Il est possible que le meilleur soit celui de votre grand-mère, mais vous pouvez l’essayer (très riche aussi) au Musée du Pain Galicien de Madrid, dans le Mercedes Mora House de Saint-Jacques-de-Compostelle ou dans le Couvent de San Paio Antealtares.

Cheesecake de Berlin. © Holidu

9. Berlin: Käsekuchen o gâteau au fromage

Son origine vient de Grèce, mais les Allemands en sont tombés amoureux au XVIe siècle. Il existe une grande variété de recettes, bien que le classique soit à prendre fromage blanc.

Profitez-en au Café Einstein, un café situé à À la viennoise situé dans le Villa Henny Porten. À la fin, vous pouvez faire une bonne marche et gravir les 300 marches pour Siegessäule.

10. Varsovie: Napoleonka o gâteau strudel

Le Napoleonka, également connu sous le nom de Kremówka, c'est une Tarte à la crème polonaise Composé de deux couches de pâte feuilletée, fourré de crème fouettée et décoré de sucre en poudre ou de glaçage. Que pouvez-vous demander de plus?

Ils disent que le Pape Jean Paul II il a mangé dans un pari d'environ 18 portions. À Lukullus, vous pouvez goûter ce gâteau presque céleste, puis le brûler sur les 42 étages du Palais de la culture et des sciences de Varsovie. Presque rien!

Napoleonka de Varsovie. © Alamy

Laissez Vos Commentaires