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Dernier appel: plans de Pâques de dernière minute

Vous n'avez toujours pas de plan pour la semaine sainte? Nous proposons trois villes ibériques de dernière minute et plusieurs escapades rurales au Portugal. Il n'y a aucune excuse pour rester à la maison: préparez votre valise et profitez de ces vacances bien méritées.

MÁLAGA, INAPLAZABLE

Ce printemps, l'ouverture du Centre Pompidou et du Musée russe font de la ville un foyer artistique qui attire de nouveaux hôtels, restaurants et propositions en tous genres.

Oui, vous êtes venus à Malaga pour la beauté et l'intensité de votre semaine sainte, mais vous constatez que la plupart des trônes partent en procession la nuit. Que faire pendant la journée? Évidemment aller à la plage. El Palo et la promenade de Pedregalejo, le quartier ancien et décontracté des pêcheurs, est parfait pour prendre un bain et goûter le poisson frit dans ses restaurants. Mais quel serait "le plan" dans la ville?

La visite inexcusable au Centre Pompidou Málaga (entrée combinée, 9) est venu mettre la cerise sur la vieille zone portuaire connue sous le nom de Quai (Boulevard, promenade et zone d'amarrage pour les petits bateaux). Le restaurant de José Carlos García (Pza. De la chapelle, menu dégustation à partir de 60), propriétaire d’une étoile Michelin, s’est également installé dans cette zone émergente. De la terrasse au niveau de la rue, vous pouvez voir la cathédrale et l'Alcazaba à l'horizon.

Alcazaba de Málaga © D.R.

Mais si vous cherchez un cocktail avec vue (à partir de 10!), ceux de la nouvelle terrasse se détendre au cinquième étage de Alcazaba Premium (Alcazabilla, 12) - regardez vers l’Alcazaba et Gibralfaro - ils sont les meilleurs. Si le temps des processions tombe sur vous, hachez quelque chose dans le Restaurant batik avant de sortir les voir. Un autre matin, vous pouvez le dédier pour connaître la collection de Musée russe de Saint-Pétersbourg (entrée combinée, 8), cinq siècles d’art russe (Kandinsky, Chagall, etc.) dans l’ancien Tabacalera.

Le restaurant de José Carlos García. © D.R.

SEVILLA, VILLE OLFATIVE

A cette époque de l'année, peu de villes sans mer offrent autant que la capitale espagnole. Se promener et profiter de leurs spécialités.

L’odeur d’encens de la Semaine Sainte inonde tout et s’ajoute l’arôme de fleur d’oranger que dégagent ses orangers. Ce festival sensoriel se poursuit sur le pont de Triana et sur le Guadalquivir de l'autre rive, de la terrasse de Marché Lonja del Barrancodernière tendance gourmet de la ville. Un bâtiment historique (19ème siècle) récupéré par un groupe d'hommes d'affaires sévillans (parmi eux Carlos Herrera et Fran Rivera).

La Giralda de Séville © D.R.

Mais si vous êtes à la recherche d’un lieu romantique (et que vous vous reposiez des processions), visitez les cours d’Azahar Hôtel Hospes Las Casas del Rey de Baeza (Place de Jésus de la Rédemption, 2; tél. 954 56 14 96; HD: à partir de 220) essayez leur menu de tapas (trois tapas et un dessert pour deux, 25) ou le menu de saison de votre restaurant (entrée, plat et dessert, plus Massage oriental de 30 minutes pour deux personnes, 100 sans vin).

Hôtel Hospes Las Casa del Rey © D.R.

Et pour que vous puissiez dédier aux tout-petits, au moins à temps partiel exclusivement, le plan pour dormir dans la nouvelle Aquarium de Séville (Jetée des délices; tél. 955 441 541) pendant la Nuit avec les requins ils vont s'amuser (à partir de 3 ans, adultes 15; enfants 10). De plus, une autre façon de connaître la ville est à vélo (Sevici a déjà 140 km de pistes cyclables).

CÁCERES, CAPITALE GASTRO

Des processions circulent dans la partie ancienne de la ville qui vit d'ailleurs Capitale Gastronomique cette année. L'emplacement du délicieux Restaurant Atrio Relais & Châteaux, (Pza, San Mateo, 1; tél. + 927 242 928; HD: à partir de 400 €), au coeur de la ville monumentale, est stratégique. Son menu spécial à l'occasion de Capitality s'articule autour d'une vieille connaissance de l'Estrémadure: le cochon ibérique. Ou vivre l'une des 30 suggestions expériences slow food qui organise la ville: des balades en montgolfière avec déjeuner inclus aux visites en vespa dans les vignobles ... Ressentez le printemps et respirez l'air frais.

Cáceres, capitale gastronomique © D.R.

Profitez du spectacle de fleurs de cerisier dans la vallée de Jerte sur la route de Cáceres en direction d’Avila. Un parcours de 70 km traverse la vallée et longe la rivière idyllique Jerte, née dans Tornavacas et parmi les terrasses fleuries.

Atrio Relais & Châteaux © D.R.

PORTUGAL ET SON CHARME RURAL

Notre pays voisin est également une bonne option pour vivre la Semaine Sainte. Et si c'est en milieu rural, mieux que mieux. Nous proposons une escapade à l'Algarve Windward, dans un ancien cinquième du XIXe siècle qui a ouvert ses portes en 2004 et qui est aujourd'hui Vila Valverde - Design & Country. Très proche de Praia da Luz, cette confortable finca de 5 hectares est entouré d'orangers et d'un jardin biologique (Paquets de Pâques à partir de 344 € pour deux personnes).

Une confortable finca près de Praia da Luz © Vila Valverde (Facebook)

Un autre endroit que nous aimons est le Hôtel Rural Casas Novas. Situé au coeur de Trás-os-Montes, cet hôtel quatre étoiles est le résultat de la récupération d’un édifice de style baroque du XVIIIe siècle. Totalement intégré dans le paysage rural, il offre un espace rural moderne, qui associe l’architecture baroque au style contemporain (Paquets de Pâques à partir de 130 € par personne).

Et si vous recherchez des paysages qui vous surprennent, nous vous proposons le paradis Monte do Zambujeiro. Situé sur une courbe de la rivière Mira, à côté de Vila Nova de Milfontes, ce complexe de luxe est immergé dans Parc naturel du sud-ouest de l'Alentejano et de la côte vicentine. Sa situation est exceptionnelle. Profitez de la vue depuis votre piscine d’eau salée (Paquets de Pâques à partir de 240 € pour deux personnes).

* Cet article est publié dans le 83e numéro du magazine April Condé Nast Traveler. Ce numéro est disponible dans sa version numérique pour iPad sur l'iTunes AppStore et dans la version numérique pour PC, Mac, Smartphone et iPad dans le kiosque virtuel Zinio (sur les appareils Smartphone: Android, PC / Mac, Win8, WebOS, Rim, iPad). De plus, vous pouvez nous trouver sur Google Play Kiosque.

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La nature à l'état pur © Monte do Zambujeiro

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